Concept information
Preferred term
réaction de Cannizzaro
Definition
- La réaction de Cannizzaro est la dismutation d'un aldéhyde dépourvu d'hydrogène sur le carbone en alpha de la fonction carbonyle, en présence d'une base forte formant un alcool et un sel d'acide carboxylique. Elle tient son nom de Stanislao Cannizzaro qui l'a découverte. (Source : Wikipédia)
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English
URI
http://data.loterre.fr/ark:/67375/37T-BHHRRLFW-K
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