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Chimie

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Preferred term

tartrate  

Definition

  • Le dianion tartrate est l'ion de formule brute C4H4O62− et semi-développée −OOC-(CHOH)2-COO−. C'est la base conjuguée de l'acide tartrique, un acide dicarboxylique. On appelle aussi tartrate un sel ou un ester de l'acide tartrique. (Source : Wikipédia)

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URI

http://data.loterre.fr/ark:/67375/37T-L3KW96P2-7

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