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Chimie

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Término preferido

cétone  

Definición

  • Une cétone est un composé organique, faisant partie de la famille des composés carbonylés, dont l'un des carbones porte un groupement carbonyle. Contrairement aux aldéhydes (qui n'ont autour de ce groupement qu'un carbone primaire), c'est un carbone secondaire (lié à exactement 2 atomes de carbones voisins) qui porte le groupement carbonyle pour les cétones. Une cétone contient donc la séquence R-CO-R1 où R et R1 sont des chaînes carbonées, et pas de simples atomes d'hydrogène liés au carbone central porteur de la fonction carbonyle. (Source : Wikipédia)

En otras lenguas

URI

http://data.loterre.fr/ark:/67375/37T-C2KFS084-V

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