: Agriculture: culture

culture

« Culture » en anglais couvre les aspects ethnologiques du terme français. L’adjectif correspondant est « culturel » en français, « cultural » en anglais (ex. : « paysage culturel », « cultural landscape »). « Crop » a de nombreuses significations en anglais. En premier lieu, « crop » désigne la production d'espèces cultivées : céréales, légumes, fruits. Mais on parle aussi de « grass crop », soit la production d’herbe d’une parcelle et par extension la production de végétations non cultivées (« bracken crop », « acorn crop », etc.) mais utilisées par l'homme ou par les animaux. « Crop » désigne aussi les quantités récoltées (« a good crop year for acorns »). Lorsqu’il s’agit de l’action de cultiver, de la mise en culture, il convient d’employer « cropping » (le plus utilisé) ou « cultivation ». Le travail du sol se dit en anglais « tillage » ou « cultivation ». (Source : INRA)

http://opendata.inrae.fr/ASYSEL/12

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