Concept information
Preferred term
sécurité alimentaire
Definition
- Situation caractérisée par le fait que toute la population a en tout temps un accès matériel et socio-économique garanti à des aliments sans danger et nutritifs en quantité suffisante pour couvrir ses besoins physiologiques, répondant à ses préférences alimentaires, et lui permettant de mener une vie active et d’être en bonne santé (FAO, 2001). (Source : https://www.ipcc.ch/site/assets/uploads/sites/2/2019/09/SR15_Summary_Volume_french.pdf)
Broader concept
In other languages
-
English
URI
http://data.loterre.fr/ark:/67375/CHC-QSZRC5X4-N
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