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La cuisson-extrusion

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Concept information

Término preferido

lexinfo:gender: feminine

lexinfo:partOfSpeech: noun

vis d'extrusion  

Definición

  • Elément essentiel d'un extrudeur, constitué d'un filet hélicoïdal enroulé autour d'un corps de diamètre généralement constant, qui transporte, comprime et cisaille la matière. (Source : INRA)

Etiquetas alternativas

  • élément de vis
  • segment de vis

Nota

  • La géométrie d'une vis d'extrusion est définie par divers paramètres: les rayons de la vis et de son noyau, les largeurs du chenal ou du filet, la géométrie du filet, le nombre de filets par tour, le pas et la longueur de la vis. (Source : INRA)
  • Les termes "élément de vis" ou "segment de vis" s'emploient dans le cas des vis modulaires. (Source : INRA)
  • Les tronçons de vis peuvent être soit détalonnés (avec continuité parfaite des deux filets), soit non détalonnés (un petit espace subsistant entre deux filets contigus). (Source : INRA)
  • Les vis d'extrusion sont des vis sans fin, du type d'Archimède. (Source : INRA)

Materia

  • Sciences et techniques agroalimentaires

etiqueta preferente (skos-xl)

En otras lenguas

  • Information

    lexinfo:gender: feminine

    lexinfo:partOfSpeech: noun

    Extrusionsschnecke

    alemán

  • Information

    lexinfo:gender: feminine

    lexinfo:partOfSpeech: noun

    Extruderschnecke
  • Information

    lexinfo:gender: feminine

    lexinfo:partOfSpeech: noun

    Schnecke
  • Information

    lexinfo:gender: neutre

    lexinfo:partOfSpeech: noun

    Schneckenelement
  • Information

    lexinfo:gender: feminine

    lexinfo:partOfSpeech: noun

    Schraube
  • Information

    lexinfo:gender: neutre

    lexinfo:partOfSpeech: noun

    Segment
  • inglés

  • screw
  • screw element
  • screw segment
  • italiano

URI

https://opendata.inra.fr/CUEX/123

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