Concept information
Terme préférentiel
lexinfo:gender: feminine
lexinfo:partOfSpeech: noun
Définition
- Pièce située en sortie de l'extrudeur comportant un ou plusieurs orifices par lesquels la matière est forcée à s'écouler sous l'action de la pression et dont le rôle est de donner une forme et une structure au produit. (Source : INRA)
Note
- La filière est un élément de restriction qui crée une perte de charge. Elle doit donc être précédée d'une zone de pompage. (Source : INRA)
- Les filières sont de géométries variées. Certaines applications nécessitent des filières capables de remplir des fonctions multiples, par exemple pour la texturation des protéines (refroidissement, structuration en "fibres", mise en forme) ou pour la co-extrusion (injection de fourrage ou de colorants, mise en forme). (Source : INRA)
Sujet
- Sciences et techniques agroalimentaires
Libellé alternatif (skos-xl)
- https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_de_62-4 (Extrusion)
- https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_de_62-5 (Extrusion)
- https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_de_62-6 (Extrusion)
- https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_de_62-7 (Extrusion)
- https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_de_62-8 (Extrusion)
libellé préférentiel (skos-xl)
- https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_de_62-3 (Extrusion)
- https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_fr_62-1 (Extrusion)
Traductions
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Düse
lexinfo:gender: feminine
lexinfo:partOfSpeech: noun
allemand
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Ausstossdüse
lexinfo:gender: feminine
lexinfo:partOfSpeech: noun
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Austrittsdüse
lexinfo:gender: feminine
lexinfo:partOfSpeech: noun
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Austrittsmatrize
lexinfo:gender: feminine
lexinfo:partOfSpeech: noun
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Extrusionsdüse
lexinfo:gender: feminine
lexinfo:partOfSpeech: noun
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Matrize
lexinfo:gender: feminine
lexinfo:partOfSpeech: noun
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anglais
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italien