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L'ionisation dans l'industrie agro-alimentaire

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Concept information

Preferred term

lexinfo:fullFormFor: CL

lexinfo:termType: forme développée

lexinfo:gender: feminine

lexinfo:partOfSpeech: noun

chimiluminescence  

Definition

  • Méthode chimique de mesure de l'intensité de la lumière émise par les radicaux libres d'une matière dissoute dans l'eau en présence d'un photosensibilisateur. (Source : INRA)

Entry terms

  • chimie-luminescence
  • chimioluminescence
  • Information

    lexinfo:abbreviationFor: chimiluminescence

    lexinfo:termType: abbreviation

    CL

Note

  • La chimiluminescence ne permet pas de connaître la dose absorbée par l'aliment, car la valeur effectivement mesurée est fonction de la dose absorbée initiale et de la durée de conservation du produit ; cette méthode n'a pas été retenue par le Comité Européen de Normalisation. (Source : INRA)

Subject

  • Sciences et techniques agroalimentaires

Alternative label (skos-xl)

In other languages

  • English

  • chemioluminescence
  • chemoluminescence
  • Information

    lexinfo:fullFormFor: CL

    lexinfo:termType: forme développée

    lexinfo:gender: feminine

    lexinfo:partOfSpeech: noun

    Chemilumineszenz

    German

  • Information

    lexinfo:abbreviationFor: Chemilumineszenz

    lexinfo:termType: abbreviation

    CL
  • Information

    lexinfo:gender: feminine

    lexinfo:partOfSpeech: noun

    quimioluminiscencia

    Spanish

URI

https://opendata.inra.fr/IDIA/17

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