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L'ionisation dans l'industrie agro-alimentaire

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Concept information

Término preferido

lexinfo:gender: feminine

lexinfo:partOfSpeech: noun

dosimétrie  

Definición

  • Ensemble des méthodes d'évaluation ou de mesure des doses absorbées au cours d'une exposition à un rayonnement. (Source : INRA)

Nota

  • Le contrôle dosimétrique a pour objectif de garantir que l'installation et les traitements appliqués par l'exploitant répondent aux exigences spécifiées dans les textes réglementaires en vigueur (pour la France : décret n° 70-392 du 8 mai 1970 sur la répression des fraudes) (Source : INRA)
  • L'exploitant doit mettre en place un système dosimétrique qui est validé par son raccordement périodique (au moins 1 fois par an et après chaque modification des paramètres de fonctionnement) aux étalons nationaux. C'est ainsi qu'il garantit la qualité des traitements qu'il réalise. (Source : INRA)
  • On distingue : l'étalonnage ou dosimétrie de référence d'une part et la dosimétrie de routine, d'autre part. L'étalonnage est assuré en France par le Laboratoire de Mesure des Rayonnements Ionisants (LMRI) et concerne : a) la caractérisation des performances de l'installation lors de sa mise en service à l'aide d'une cartographie de doses mesurées sur un matériau de référence ; b) l'étalonnage par irradiation des dosimétres de l'exploitant dans un centre d'étalonnage (LMRI) ; c) le contrôle dosimétrique des traitements chez l'exploitant à l'aide de dosimètres de référence (dosimètres à l'alanine). (Source : INRA)

Materia

  • Sciences et techniques agroalimentaires

Etiqueta alternativa (skos-xl)

En otras lenguas

  • Information

    lexinfo:gender: feminine

    lexinfo:partOfSpeech: noun

    Dosimetrie

    alemán

  • Information

    lexinfo:gender: feminine

    lexinfo:partOfSpeech: noun

    Strahlendosimetrie
  • Information

    lexinfo:gender: feminine

    lexinfo:partOfSpeech: noun

    dosimetría

    español

  • inglés

URI

https://opendata.inra.fr/IDIA/46

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