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L'ionisation dans l'industrie agro-alimentaire

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Concept information

Terme préférentiel

lexinfo:gender: masculin

lexinfo:partOfSpeech: noun

radioprotecteur  

Définition

  • Substance chimique dont la présence dans l'aliment ionisé diminue certains effets indirects des radiations ionisantes, notamment l'effet oxygène. (Source : INRA)

Synonyme(s)

  • radio-protecteur
  • substance radioprotectrice

Note

  • Les composés soufrés sont un des principaux types de radioprotecteur. (Source : INRA)

Sujet

  • Sciences et techniques agroalimentaires

Libellé alternatif (skos-xl)

Traductions

  • Information

    lexinfo:gender: feminine

    lexinfo:partOfSpeech: noun

    Schutzsubstanz

    allemand

  • Information

    lexinfo:gender: masculin

    lexinfo:partOfSpeech: noun

    Inhibitor der Strahlenwirkung
  • anglais

  • radiation protective agent
  • radioprotective substance
  • Information

    lexinfo:gender: masculin

    lexinfo:partOfSpeech: noun

    lexinfo:geographicalVariant: MEX

    radioprotector

    espagnol

  • Information

    lexinfo:gender: feminine

    lexinfo:partOfSpeech: noun

    sustancia radioprotectora

URI

https://opendata.inra.fr/IDIA/91

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