Concept information
Terme préférentiel
lexinfo:gender: feminine
lexinfo:partOfSpeech: noun
Note
- "Strahlenpasteurisierung" est employé à la fois dans le sens de "radicidation" et de "radurisation". (Source : INRA)
Exemple
- Bei Bestrahlungsdosen von etwa 1 bis 10 kGy erfolgt eine der Hitzepasteurisierung vergleichbare teilweise Abtötung der Mikroorganismen. Hierdurch wird eine begrenzte Verlängerung der Haltbarkeit der bestrahlten Lebensmittel erzielt. Soweit es sich um leichtverderbliche Produkte wie Fleisch und Fisch handelt, ist nach Strahlenpasteurisierung (ebenso wie bei Hitzepasteurisierung) eine Kaltlagerung erforderlich. (Source : INRA)
libellé préférentiel (skos-xl)
- https://opendata.inra.fr/IDIA/xl_de_88-4 (Ionisation)
- https://opendata.inra.fr/IDIA/xl_fr_88-1 (Ionisation)
- https://opendata.inra.fr/IDIA/xl_sp_88-5 (Ionisation)
Traductions
-
anglais
-
lexinfo:gender: feminine
lexinfo:partOfSpeech: noun
espagnol
-
lexinfo:gender: feminine
lexinfo:partOfSpeech: noun
français
-
radiopasteurisation
URI
https://opendata.inra.fr/IDIA/88
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