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Ionization in food industry

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Concept information

Terme préférentiel

free radical  

Sujet

  • Food sciences and technology

Exemple

  • A free radical is defined as any chemical species capable of independent existence that contains one or more unpaired electrons (an electron that occupies an atomic or molecular orbital by itself). (Source : INRA)

Traductions

  • Information

    lexinfo:gender: neutre

    lexinfo:partOfSpeech: noun

    freies Radikal

    allemand

  • Information

    lexinfo:gender: masculin

    lexinfo:partOfSpeech: noun

    radical libre

    espagnol

  • Information

    lexinfo:gender: masculin

    lexinfo:partOfSpeech: noun

    radical libre

    français

  • radical

URI

https://opendata.inra.fr/IDIA/87

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