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Medical Subject Headings (thesaurus)

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Concept information

Terme préférentiel

Chymosin  

Type

  • mesh:Descriptor

Définition

  • The predominant milk-clotting enzyme from the true stomach or abomasum of the suckling calf. It is secreted as an inactive precursor called prorennin and converted in the acid environment of the stomach to the active enzyme. EC 3.4.23.4.

Concept générique

Synonyme(s)

  • Rennin

Traductions

URI

http://data.loterre.fr/ark:/67375/JVR-JDRZGV3H-Q

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RDF/XML TURTLE JSON-LD Date de création 01/01/1999, dernière modification le 06/07/2009