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Medical Subject Headings (thesaurus)

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Concept information

Eukaryota > Fungi > Yeasts > Hanseniaspora

Terme préférentiel

Hanseniaspora  

Type

  • mesh:Descriptor

Définition

  • A genus of the ascomycetous yeast in the family Saccharomycodaceae, order SACCHAROMYCETALES, that contributes to the spontaneous fermentation of cider. Anamorphic forms are in the genus KLOECKERA.

Concept générique

Synonyme(s)

  • txid29832

Traductions

URI

http://data.loterre.fr/ark:/67375/JVR-N27ZF697-P

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RDF/XML TURTLE JSON-LD Date de création 08/07/2008, dernière modification le 13/08/2020