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transfert de masse

Le transfert de masse est le mouvement net de la masse d'un emplacement (généralement signifiant le flux, la phase, la fraction ou le composant) à un autre. Le transfert de masse se produit dans de nombreux processus, tels que l'absorption, l'évaporation, le séchage, les précipitations, la filtration membranaire et la distillation. Le transfert de masse est utilisé par différentes disciplines scientifiques pour différents processus et mécanismes. La phrase est couramment utilisée dans l'ingénierie pour les processus physiques qui impliquent un transport diffusif et convectif d'espèces chimiques dans les systèmes physiques. (traduit depuis "Wikipedia, The Free Encyclopedia", https://en.wikipedia.org/wiki/Mass_transfer)

http://data.loterre.fr/ark:/67375/MDL-G8LLRHZ4-V

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