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Preferred term

maïs  

Definition

  • Le maïs (Zea mays L., ou Zea mays subsp. mays (autonyme)), appelé blé d'Inde au Canada, est une plante herbacée tropicale annuelle de la famille des Poacées (graminées), largement cultivée comme céréale pour ses grains riches en amidon, mais aussi comme plante fourragère. Le terme désigne aussi le grain de maïs lui-même. (Source : DBpedia)

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URI

http://data.loterre.fr/ark:/67375/P21-CZ9CTB54-2

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