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Agroalimentaire

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Término preferido

chicorée  

Etiquetas alternativas

  • chicorée endive
  • chicorée frisée
  • chicorée scarole
  • chicorée(salade)
  • Cichorium endivia

Nota de alcance

  • La chicorée endive (endive vraie), cultivée pour ses salades (frisée ou scarole), ne doit pas être confondue avec la variété witloof de la chicorée sauvage (ou chicorée de Bruxelles) qui donne par forçage de la racine à l'obscurité le chicon (autrement appelé «endive»)

En otras lenguas

  • inglés

  • Cichorium endivia
  • curly endive
  • escarole
  • scarole

URI

http://data.loterre.fr/ark:/67375/Q1W-DFD1NBGT-V

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