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Agri-food vocabulary

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Concept information

Terme préférentiel

biofortification  

Définition

  • Increase in the nutritional value of plant foods obtained through convential crop breeding methods or through crop genetic engineering techniques (Source: USDA)

Synonyme(s)

  • genetic biofortification

Traductions

URI

http://data.loterre.fr/ark:/67375/Q1W-P3BJ0HJL-K

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