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Agroalimentaire

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Concept information

Terme préférentiel

fermentation alcoolique  

Synonyme(s)

  • fermentation éthanolique
  • fermentation éthylique

Traductions

  • anglais

  • alcohol fermentation
  • ethanol bioconversion
  • ethanol fermentation
  • ethanolic fermentation
  • ethylic fermentation

URI

http://data.loterre.fr/ark:/67375/Q1W-Z4P3D1NT-8

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