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Agri-food vocabulary

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Concept information

Terme préférentiel

Chinese cabbage  

Synonyme(s)

  • bok-choy
  • Brassica rapa subsp. chinensis
  • Brassica rapa subsp. pekinensis
  • napa cabbage
  • nappa cabbage
  • pak-choi
  • pe-tsai
  • qing gin cai

Note d'application

  • The same term 'Chinese cabbage' may be used for two subspecies of Brassica rapa: chinensis (Pak Choi Group) and pekinensis (Chinese Cabbage Group)

Traductions

  • français

  • bok choy
  • Brassica rapa subsp. chinensis
  • Brassica rapa subsp. pekinensis
  • chou de Chine
  • choux chinois
  • choux de Chine
  • pak-choï
  • pak-choy
  • pé-tsaï

URI

http://data.loterre.fr/ark:/67375/Q1W-ZH8TT8JL-D

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