Concept information
Preferred term
lexinfo:gender: feminine
lexinfo:partOfSpeech: noun
Definition
- Texture spécifique et rigoureusement contrôlée d'un enrobage, qui permet la pénétration de l'humidité jusqu'à la graine, qui, après imbibition, gonfle légèrement en faisant éclater son enveloppe et la pellicule de l'enrobage. (Source : INRA)
Subject
- Agronomie
preferred label (skos-xl)
In other languages
-
English
-
lexinfo:gender: feminine
lexinfo:partOfSpeech: noun
German
URI
http://opendata.inrae.fr/TECSEM/83
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