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Techniques de séparation par membranes

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Concept information

Preferred term

lexinfo:gender: feminine

lexinfo:partOfSpeech: noun

microfiltration tangentielle  

Definition

  • Opération de microfiltration consistant à faire circuler le fluide à traiter parallèlement à la membrane. (Source : INRA)

Note

  • Les applications de la microfiltration tangentielle sont les suivantes : clarification et décontamination bactérienne des jus de fruits, des vinaigres, des jus de légumes, des jus de viande, de l’eau, du lait écrémé, du vin et plus généralement de tous les liquides alimentaires ; filtration de la bière et de ses résidus. (Source : INRA)
  • Par rapport à la microfiltration frontale, la microfiltration tangentielle présente l’avantage de réduire le colmatage. (Source : INRA)

Subject

  • Sciences et techniques agroalimentaires

preferred label (skos-xl)

In other languages

  • English

  • CMF
  • Information

    lexinfo:fullFormFor: CFM

    lexinfo:termType: forme développée

    cross flow microfiltration
  • crossflow microfiltration
  • Information

    lexinfo:gender: feminine

    lexinfo:partOfSpeech: noun

    Tangential-Fluss-Filtration

    German

  • CMF
  • Information

    lexinfo:fullFormFor: CFM

    lexinfo:termType: forme développée

    lexinfo:gender: feminine

    lexinfo:partOfSpeech: noun

    Cross-flow-Mikrofiltration
  • Information

    lexinfo:gender: feminine

    lexinfo:partOfSpeech: noun

    Crossflow-Mikrofiltration

URI

https://opendata.inra.fr/TSM/42

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