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Techniques de séparation par membranes

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Concept information

Terme préférentiel

lexinfo:gender: feminine

lexinfo:partOfSpeech: noun

diafiltration  

Définition

  • Opération qui consiste, au cours d'une séparation par ultrafiltration ou par microfiltration, à ajouter de l'eau ou une solution appropriée au rétentat, qui est retraité dans le module (recirculation), afin de mieux éliminer les petites molécules qu'il contient. (Source : INRA)

Note

  • La diafiltration est utilisée principalement dans le cas où l'on désire obtenir un rétentat purifié, exempt de petites molécules telles que sucres et sels, éliminées dans le perméat. (Source : INRA)
  • Le terme anglais "dilution mode" doit être préféré au terme "diafiltration". (Source : INRA)

Sujet

  • Sciences et techniques agroalimentaires

libellé préférentiel (skos-xl)

Traductions

URI

https://opendata.inra.fr/TSM/14

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