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Techniques de séparation par membranes

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Concept information

Terme préférentiel

lexinfo:gender: feminine

lexinfo:partOfSpeech: noun

polarisation de concentration  

Définition

  • Phénomène qui se produit toujours quand on effectue une séparation de substances macromoléculaires, moléculaires ou ioniques par une membrane et qui conduit à la formation, au voisinage de la face amont de la membrane, d'une couche dans laquelle se crée un gradient de concentration (Norme AFNOR). (Source : INRA)

Synonyme(s)

  • concentration de polarisation
  • concentration par polarisation

Note

  • Dans certains cas, ce phénomène conduit à la formation d'un gel qui crée une résistance supplémentaire au transfert de matière. Pour réduire ce phénomène, on peut modifier les caractéristiques hydrodynamiques de l'écoulement. (Source : INRA)
  • La polarisation de concentration représente aujourd'hui le frein principal en séparation membranaire. Elle peut conduire à une diminution considérable des performances des appareils (osmose inverse, ultrafiltration et microfiltration tangentielle) en diminuant le flux de perméat. (Source : INRA)
  • Le terme "concentration de polarisation" est déconseillé. C'est une mauvaise traduction de l'anglais "concentration polarisation". (Source : INRA)

Sujet

  • Sciences et techniques agroalimentaires

libellé préférentiel (skos-xl)

Traductions

URI

https://opendata.inra.fr/TSM/57

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