Concept information
Terme préférentiel
lexinfo:gender: masculin
lexinfo:partOfSpeech: noun
Définition
- Interstice entre les constituants solides d'une membrane. (Source : INRA)
Synonyme(s)
- micropore
Note
- La sélectivité des membranes d'ultrafiltration et de microfiltration dépend principalement des dimensions de leurs pores. En principe, les substances ayant des dimensions inférieures à la taille des pores de la membrane traversent celle-ci, les substances ayant des dimensions supérieures à la taille des pores sont retenues. Cependant, les membranes sont capables de retenir des particules de taille inférieure à la taille de leurs pores. (Source : INRA)
- Plus les tailles de pores sont faibles, plus l'énergie à fournir pour assurer le transfert est importante. (Source : INRA)
Sujet
- Sciences et techniques agroalimentaires
libellé préférentiel (skos-xl)
- https://opendata.inra.fr/TSM/xl_de_59-4 (Membranes)
- https://opendata.inra.fr/TSM/xl_fr_59-1 (Membranes)
URI
https://opendata.inra.fr/TSM/59
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