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Techniques de séparation par membranes

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Concept information

Terme préférentiel

lexinfo:gender: feminine

lexinfo:partOfSpeech: noun

vitesse tangentielle  

Définition

  • Paramètre technique d'une opération de séparation par membrane désignant le débit volumique instantané par unité de surface de la section d'écoulement tangentiel. (Source : INRA)

Synonyme(s)

  • vitesse de balayage
  • vitesse de circulation
  • vitesse d'écoulement
  • vitesse d'écoulement tangentiel

Note

  • L'augmentation de la vitesse tangentielle est l'un des paramètres qui permettent de réduire le colmatage, en agissant sur le phénomène de polarisation de concentration. Pour un produit et une membrane donnés, il existe une vitesse tangentielle optimale qui permet de limiter la polarisation. (Source : INRA)
  • La vitesse tangentielle est exprimée en m.s-1. Les vitesses tangentielles utilisées en ultrafiltration et microfiltration sont plus élevées que celles utilisées en osmose inverse. (Source : INRA)

Sujet

  • Sciences et techniques agroalimentaires

Libellé alternatif (skos-xl)

libellé préférentiel (skos-xl)

Traductions

  • Information

    lexinfo:gender: feminine

    lexinfo:partOfSpeech: noun

    Strömungsgeschwindigkeit

    allemand

  • Information

    lexinfo:gender: feminine

    lexinfo:partOfSpeech: noun

    Überströmungsgeschwindigkeit
  • anglais

  • cross-flow velocity
  • flow velocity

URI

https://opendata.inra.fr/TSM/80

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