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Vocabulaire de la Politique Agricole Commune

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Concept information

Preferred term

sécurité alimentaire  

Definition

  • Situation dans laquelle une population dispose d'une alimentation suffisante et équilibrée et est protégée contre tout risque de pénurie alimentaire. (Source : INRA)

Entry terms

  • autosuffisance alimentaire
  • suffisance alimentaire

Note

  • Le principe de sécurité alimentaire laisse entendre que l'agriculture serait un secteur stratégique pour l'indépendance des Etats. (Source : INRA)

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URI

https://opendata.inra.fr/VPAC/135

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